こんにちは、カズッシー(@kazusy10)です。
台湾といえばタピオカミルクティー。
タピオカのつぶつぶの食感がたまらないですよね。
今日は、台中にあるタピオカミルクティー発祥のお店の「春水堂(チュンスイタン)」に行ってきました。
「春水堂(チュンスイタン)」は、台湾に幾つか店舗があります。
調べてみたら日本にも店舗があるみたいですね。
今回行ったのは、台中の国立台湾美術館近くのお店。
一号店ではありません。
この細い道を進み、階段を降りると春水堂(チュンスイタン)です。
店内は落ち着いた感じ。
お店の人に写真をとって良いか聞いたところ、オブジェなどは撮って良いけど、客席は撮らないで欲しいと言われる。
そのため客席は撮りませんでしたが、数十名以上は入れるほど広いです。
天井も高いので開放感がありました。
席に案内されると、メニュー表を渡されます。
これにチェックをして会計まで持って行き先に支払う。
甘さは調節できます。
ミディアムサイズなら80〜100台湾ドル前後なのでそこまで高くありません。
注文してすぐにタピオカミルクティーが運ばれてくる。
モダンなお店で注文したからか、タピオカミルクティーがすごく高尚なドリンクに見えてきました。
タピオカがぎっしり詰まっています。
タピオカのつぶつぶ感が喉を通る時の感触がたまらない。
程よい甘さで飲みやすく、あっという間に飲んでしまいました。
隣のお店はオーナーさんは一緒ですが、「秋山堂」と言う別のお店なので気をつけましょう。
ちなみに僕は今回「秋山堂」に行こうとして間違えて「春水堂(チュンスイタン)」に入ってしまったのはここだけの話です(笑)
ただ「秋山堂」も素敵なお店だったのでおすすめです。
「春水堂(チュンスイタン)」は、国立台湾美術館近くにお店はあるので、散策の休憩にぴったりのお店です。
【台中の国立台湾美術館近くにある春水堂國美店の情報】
住所:403, Taichung City, West District, 五權西路一段2號
営業時間:月〜金曜日11時00分~22時00分
土〜日曜日10時30分~22時00分