シンガポール

チャイナタウンコンプレックスフードセンターでミシュランに乗った人気のお店に行ってきた感想

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※世界一周199日目。

シンガポール観光5日目。

昨日はシンガポールのチャイナタウンにあるマックスウェルというホーカーズでめっちゃ美味しいチキンライスを食べる。

そして今日は、同じくチャイナタウンにあるチャイナタウンコンプレックスのフードセンターで、ミシュラン1つ星を獲得した人気のお店に行ってみることにしました!

 

ミシュラン一つ星を獲得したお店は香港油鶏飯麺

ミシュラン一つ星を獲得したお店は「香港油鶏飯麺」と言うお店です。

オープンは10時30分らしいですが、オープン時間通りに行くとすでに行列ができているという情報をキャッチ。

そのため20分早い10時10分にお店に行ってみることにしました。

 

チャイナタウンコンプレックスフードセンターに行ってみた!

こちらがチャイナタウンコンプレックス。

1階はショッピングセンターで地下はスーパーです。

2階がフードセンター。

フードセンター自体は朝早くから空いています。

早速中へ入ってみる。

奥の方に香港油鶏飯麺を発見。

 

チキンのツヤツヤ感がすごい。

 

お店の衛生状態を表すアルファベッドのステッカーが貼られています。

 

最高ランクのAです。

そしてお店の前に数人が座って待っているだけで、全然列ができていない!!

しかも開店前より早めにお店をオープンしてくれる。

おかげで10時30分よりも前にお目当のチャーシューライス(2シンガポールドル)をゲット。

店頭にはチリやソースが置かれていて好きな味に調整できます。

 

こちらがチャーシューライス。

 

チャーシューは柔らかくて美味しいし、ご飯もタレが染み込んでて美味しい。

これがたったの2シンガポールドルですよ!

コスパは最高だと思います。

そのあと近くのお店でアイスレモンティー(1シンガポールドル)を注文。

 

これまためちゃくちゃ美味しい。

合計3シンガポールドル。

めちゃくちゃ安いですね。

日本にもホーカーズみたいなお店があれば良いのになと思いました。

チャイナタウンに来たら、チャイナタウンコンプレックスフードセンターもおすすめです。

住所:78 Smith St, 058972